こんばんは、てんちょーです。
今日で１０月も終わりですねぇ～。
なんかあっという間の１０月でした。
ってことで！
１１月のモゼパンのご紹介♪
まずはこちら。
『大葉アジフライのイタリアンタルタルサンド』
セミドライトマトとコーンと枝豆を使い
さらに固ゆでの卵をミックスしたお野菜たちに
レリッシュや数種類のシーズニングで作った
モゼ特製のタルタルをプラスして
もりっとパンで挟みました。
ま、食べにくさはというと・・・
中くらいかな？？？
横からやっぱり具材が出てきますが・・・
毎回思いますが・・・
みなさんモゼ歴の長い方は
食べ方がお上手です( *´艸｀)
お次はこちら。
『コーンスープと具だくさんスプレッドトースト』
プレートです♪
以前、コラボで作ったコーンスープが好評で
それをモゼパンに活かせないかなぁ～と思いまして。
スープが隠れてしまうくらいクルトン入れて
コーンスープ飲む？？食べるのが大好きなてんちょー。
それを意識しながら
スプレッドぬったモゼパントーストを
スープの中にどっぷんと投入しちゃっても美味しいように作りました♪
この具だくさんバターがめっちゃ美味しくて
かない良い仕事しております。
季節が終わってしまったので
フレッシュなコーンからのスープってことにはなりませんでしたが
それでもひと手間も二手間もかけて作ったスープなので
抜群においしいです♪
と、１１月はこんな感じの２種類になります♪