こんばんは、てんちょーです。
3月も今日で終わり。
明日からは4月のスタートで
暖かい季節に向けてまっしぐらです。
今から夏やだなぁ~~と思っているてんちょー。
さてさて。
新しい月になるので
モゼパンサンドも4月の新作がでます。
今回は・・・
『イカフライとベーコンとタマゴのサンド』
久々なイカフライ!!!と思ったら
ちょうど去年の4月にもイカフライを使っていたらしい。
4月はイカフライが食べたくなるのかしら??と思いながら
考案しました♪
大き目なイカフライに
モゼ特製のフルーツウスターソースと
フレッシュパプリカをモリッと入れたレリッシュタルタル。
そしてふんわりスクランブル風エッグをはさみました。
これはかなり食べにくいですっっっ!!!
ですが!!!
特製フルーツウスターソースは絶品です♪
もうひとつはこちら。
『チキン胸肉とカリフラワーのツナチーズグリル焼き』
トマトソーストーストが付いてます。
合わせて食べるとピザ???みたいなイメージで
作りました♪
じっくりとマリネした胸肉とカリフラワーを
特製のチーズミックスソースと
オニオンとツナで作ったフィリングをのせて
かなりの時間をかけてグツグツとオーブンに!!!
作るのにお時間を要するのが難点ですが
トマト風味のディップを付けたモゼパントーストと一緒に
楽しめる一品です。
今回はこんな感じの2種類です。
お楽しみにぃ~~~♪

