こんばんは、てんちょーです。
さてさて。
明日はぷーママのパンの日です。
パンのラインナップは
ぷーママのブログをチェックしてくださいね。
久々のパンとか出るらしいので
楽しみです♪
そして今月のコラボランチ。
今月は・・・
ぷーママの作る具だくさんなオニオンブレッドを使った
モゼ特製チーズソースのチーズフォンデュです。
チキンのローストや
根菜類の素揚げローストなどなどに
３種類以上のチーズを入れた特製チーズソース。
結構アルコールが入ってて苦手って方もいるかと思うのですが
食べやすいように作ってます。
実は少しだけビール・・・入ってます。
けどアルコール感が強くならないようにしてあるので
本当に食べやすいですよ♪
このチーズソースだけでは飽きてしまいそうなので
オニオントマトソースも付いてます。
なので最後まで楽しんで召し上がっていただけるかと♪
この濃厚なソースに
ぷーママのチーズたっぷりのオニオンブレッドが
ものすごく良く合うのです！！！
限定６食ですが
少し多めに作れるようにできればぁ～～～と思ってます。
明日はパンの日なので
モゼは１１時からオープンです♪