こんばんは、店長です。
ぐぐっと寒くなってきましたねぇ。
今日で11月も終わりですねぇ…
で、12月かぁ…
( ̄ー ̄)
早いなぁ。
このままの勢いで12月もサラぁ~っと過ぎちゃって
あっという間に年末ぅ~とかになるんでしょーね。
そして毎回ですが…
またまたギリギリでの考案…12月の新作モゼパン♪
今回のはネーミング長いです(* ̄∇ ̄)ノ
散々迷った結果…やっぱり久々のクリスピーチキンなのです♪
もぉ名前そのまんまの内容ですよ!
けどこれまたうまかった(///∇///)
でもってごはんにもめちゃくちゃ合う♪
甘辛醤油はコトコト作りました♪
そこにシャキシャキのネギのオンパレード…
いい感じです!
そしてお次は…
これも名前そのまんまのピザ風モゼパン。
たっぷりのツナとクリームチーズ。
んで、ほくほくのカボチャ。
ピリッとペッパーも効かせてます♪
それからぁ~
スイーツがこれまた頭をなやませまして。
やっとこ考えがまとまったのがこれらです(^-^)
ココアプリン…作ったよ♪
ココアの風味が薄くならないよーに工夫!!
そこにバニラアイスとアーモンド風味のアイス。
そしてチョコレートのソースもね!
そしてこちらはフレンチトーストスペシャル♪
コトコト煮込んだリンゴにほんのり甘いキャラメルソース。
それとシナモン。
上にシナモンクッキーまぶしてます(*^O^*)!
もうひとつフレンチトースト~♪
オレンジの果肉とオレンジジャム…
今度はチョコレートのソースです!
ちょっとビターに仕上がってます!
そして何気に人気のモゼパン焼きプディング♪
今度のは香ばしいナッツとほんのり甘めのキャラメルソースで焼いてみたです♪
こんな感じでいきまーす(  ̄▽ ̄)
こーやって試作してるときって
かなりヤバげな独り言??
ってゆーか普通にしゃべってます…ひとりで。
端から見たらかなり危ないんだろーけど
ま、お店の中だから
そばにはお嬢しかいないしねぇ(  ̄▽ ̄)






