こんばんは、店長です。
今日はポカポカでしたね。
エスキモーのようなダウンコートを着ていて
ちょっとだけ恥ずかしかったです。
どこまで寒がりなんだって話ですよね(^_^;)
さて。
昨日、アップできなかった今月のもぜパン。
こちらですぅ～～～♪
うちのパンの良いところは
とにかくなんでも合うんです(*´∀｀*)
シンプルだからこそできることですよね。
ですけど
中にはさむ『具』のことでは
毎回、頭を悩ますんです。
あれこれと想像から始まり
実際に試作を作って・・・
それからあれやこれやとなっとくの行くソースだのシーズニングだのを考えて。
今回もイメージだけはずっとあったんですけど
それに合うソースだの塩だのが閃かなくて・・・。
こんな時は焦っても思い浮かばないんで
ひたすらひらめくのを待ちます(*^_^*)
そしてひらめいたのが今回のボイルソースとシーズニング。
それとピーナッツのソースです♪
これだ！！！と思うものがひらめいた時は
思いついた瞬間になぜか気持ちがポッとなるんです。
ってことは、コレだ！ってことでして・・・(*^_^*)
ま。
こんな話は置いといて。
今回も美味しく出来上がりましたよ。
なんか季節に合ったような感じの出来栄えです♪
そしてもう一つ。
これは絶対に作りたいと思って温めてきたスイーツです。
『カスタードプリンのあらもーど？？』
実はわたし、プリン大好きなんです。
みなさんはプリンを食べるとき
カラメルソースも一緒に食べる派ですか？
それとも最後まで残しとく派ですか？
あ。(・∀・)
とにかく！！！
これは作りたいと思っていて
楽しみにしていたプリン作りからスタート。
好きなものがたっぷり入った豪華なサンデーになりました。
ちょっとビターなカラメルソース。
昔ながらのカスタードプリン。
それに濃厚バニラアイスとキャラメルチップの入ったホーキーポーキーアイスもプラス。
激ウマに仕上がりました。
みなさん、ぜひ食べに来て下さいねぇ～～～＼(^o^)／