完全無農薬で作ったうちのミニトマト。
食べるのがもったいないないくらい美しい。
今年はプランターでミニトマト栽培をしてみました。
毎日の成長を見るのが楽しい。
いつ収穫祭しようかな～
最近は地産地消という言葉をよく聞くようになりました。
地元で採れた食べ物をその地域で消費する。
すばらしいことだと思います。
というか当たり前のことなんですけど・・・
その地域で生れたので、
地元の食材が自分の体に合っているのは当然です。
たぶん遺伝子的にも合うようになっているのでは
ないでしょうか？
奥出雲は安くて最高の食材が手に入る素晴らしい所です。
食文化のレベルの高さに気づいていますか？
おーい！ 奥出雲人！