裏メニュー今日は、めったに作らない裏メニュー。実はたまにお菓子を作ったりします。気が向いたら作る甘くない、珈琲に合うお菓子。基本珈琲はブラックで飲んで欲しい。お菓子など一緒に食べてはいけません(嘘)ごまかしなしで勝負したいのです。いったい誰と勝負してるの?とは聞かないで(笑)抹茶カステラ。初めて作ったわりには上出来。素朴な味でした。。。