サヨリを釣って家に持ち帰る → 料理をする → 食べる。
より美味しく食べるには、釣ってすぐサヨリを絞める！
数釣りをする魚なので一般的には氷締めだと思いますが、大きな魚と同じように「血抜き」や「神経絞め」をすると味が違う！
毎度タオルに巻いて首を折って「神経絞め」はできませんが、エラから頭を落とせば簡単に「血抜き」ができます。
首を「キッチンバサミ」でチョキン！
ある程度のところで使い捨てるので高いハサミは勿体ない。
なので、安くて良いハサミがないか・・・100円ショップに行く度に観察していました。
すると、
良さそうな「キッチンバサミ」を発見！（指穴が大きくて嬉しい！）
ところが・・・
洗いやすいように分解できるタイプでした。
このタイプのハサミはフィールドで、不意にバラけて使いにくいことがあります。
ハサミの形状は良い感じなのでナントカ使いたい。
で・・・Ｏリングを使うことを思いつきました。
ヒンジ部分にＯリングを通しておくと簡単にはバラけない！
しばらく使ってみます。