香川県は6月初旬に梅雨入りし蒸し暑い日が続いています。皆様お元気でお過ごしでしょうか。
ミートショップカワイの6月の肉の日のご案内です。6月の肉の日は27日（木）～29（土）の3日間開催いたします。今月のテーマはカワイの人気手作り加工品です。人気のカワイの手作りハンバーグはタマネギをバターでしっかり炒め、オリーブ牛の旨味を引き立てています。何度も試作を重ねてしっかりとした味に仕上げていますのでケチャップなしでも美味しくお召し上がりいただけます。
ある日のお昼に思いつきでオリーブ牛ハンバーガーを作ってみました。
オリーブ牛ハンバーグと同じ配合でバンズに合わせて平らな形に。
トマトの下には、とろけるスライスチーズ
マヨネーズの横にケチャップものせました。
バタバタと作ったので見た目イマイチですが
美味しかったです(*☻-☻*)
次回はもっと丁寧に作りたいです