鶏肉料理仮面舞踏会の発祥地ベネチアで食べた郷土料理(鶏肉の狩猟風)トマトとニンニクでかなり煮込んだようで、すごくやわらかく、しっかりとしたトマト風味でした。ベネチアでは毎年2月に開催されるカーニバル(謝肉祭)では、マスクや美しいコスチュームをまとい仮装した人々が集まります。コンテストやダンスのイベントもあり2週間ほど賑やかになるそうです。お祭りが好きなのは全世界共通なのでしょうか。話を聞いただけでワクワクしました