ラーメンノックアウト 小松川店(平井)。 | 【 モヤトリアムな毎日 】

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モヤモヤで、モラトリアムな日常。

北にJR平井駅、南に都営新宿線の東大島駅、そして東には荒川がある江戸川区小松川。


割り箸とエコ箸が両方あり、レンゲもティッシュも紙エプロンもあって店員さんも親切。


ラーメン 1,200円
うずら 150円
しょうが普通アブラ普通ヤサイ中

麺量は並盛が茹で前300gだとか。

標高↓

親子連れのお客さんは麺量を150gに減らしてサービスでうずらの卵をGETしてた。
でも150gじゃあちょっと物足りなさそう。

空撮↓

ヤサイは太めのモヤシにキャベツも多め。

無料トッピングに生姜があるのが嬉しいポイント。

麺と豚はこんなカンジ↓

極太で長方形の断面をしたストレート麺はうどんのようなモチモチ食感。
両国の[よかろうもん]には細麺を卸している[豊華食品]の麺ケースあり。

豚は柔らかくて適度な醤油感なげんこつサイズのものが1個。

スープ↓

ド乳化ながらあまりコテコテしてないスープにアブラの塊が甘みを加えてる。
どことなく[小滝橋二郎]テイストを漂わせた1杯。


終盤はブラックペッパーと一味唐辛子で味変しつつ、最後は紅生姜を加えてさっぱり〆。


御馳走様でした!!


◆ラーメンノックアウト 小松川店
 東京都江戸川区小松川3-12-1[地図]
 OPEN/11:00-14:30L.O.,18:00-20:30L.O.
 定休日:無休


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