ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店(歌舞伎町) 45。

暑さも和らいできた深夜の[歌舞伎町]。

ブタ入り 950円
生とじ玉子 100円
ニンニクカラメ

着席後すぐ無料トッピングを訊かれて咄嗟にニンニクとカラメをコールした1杯。

標高↓

小豚でも標高は低めの安定感。

空撮↓

モヤシの上に醤油ダレがしっかりかかってて食べ進めやすいです。
ヤサイの茹で加減はシャキシャキザクザク寄り。

麺と豚はこんなカンジ↓

太くてモッチリとした食感の麺を頬張る美味しさ。
そして醤油の味が染みまくった豚がスゴい！

生とじ玉子もきちんと活用。
溶いた玉子と刻み海苔に、かつおだしの風味が和テイストで美味！

スープ↓

この日のスープは大当たり！
乳化加減も豚ダシの効き具合も絶妙すぎて危うく飲み干しそうになりました。

御馳走様でした！！


◆ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
　東京都新宿区歌舞伎町2-37-5 日新ビル1F[地図]
　TEL：03-3205-1726
　OPEN/11:30-翌2:30
　定休日：水曜


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