夜の部、店の外には35人待ちでしたが、案外回転速く、1時間も待たずに入店できたと思います。
ラーメン(ブタ2枚入り) 780円
そのまま
なんか豚がメチャメチャ美味しそう！！
標高↓
この日はタマネギキムチも生玉子も売り切れで、特別トッピングもなかったので、完全デフォ。
空撮↓
美白のヤサイの下から、4時の方角に麺が少し顔を覗かせています。
麺と豚はこんなカンジ↓
その麺。超絶ヤワ麺。
ムニュッとした食感と啜りやすさでモリモリ食べ進められます。
小麦感もたっぷり香って美味しい。
良い色で食欲をそそるビジュアルの豚は、ぶりんぶりんな弾力があるタイプ。
まさに二郎の豚を喰らってるってカンジがします。
スープ↓
イメージに反してかなりあっさりしてる方ですよね、[亀戸]のスープって。
非乳化で醤油もバランス良く効いていて、マイルドだからグビグビ飲めてしまいます。
素直に[湘南藤沢店]のスープの味が頭に浮かびました。
至高の1杯、御馳走様でした！
◆ラーメン二郎 亀戸店
東京都江東区亀戸4-35-17[地図]
OPEN/11:00-14:00,17:30-20:30(土曜11:00-14:00)
定休日：日曜
yh
