国道6号を北上し、利根川を越えてすぐ左手へ曲がり、茨城・取手市役所そばの家系ラーメン[王道家]へ
チャーシューメン(3枚) 850円
味玉 100円
チャーシューまぶし 180円
麺 硬め
こちらの特徴は濃い味の醤油ダレ
豚骨・鶏ガラの動物系ダシや鶏油などとのバランス面では、ややクセのある醤油の濃さが飛び抜けてます
麺はたぶんグループ自家製の中太ストレートタイプ。
燻製チャーシューもやや厚切りで、力強いスープに負けず劣らず。とっても美味しいです
序盤はそのまま、中盤以降はニンニクチップを加えてさらにパンチ強化して喰らうッ
チャーシューまぶしは数量限定。
サイコロ状のチャーシューや刻み海苔にタレがかかったご飯。
卓上のマヨネーズをたっぷりかけて食べたら絶品すぎました
御馳走様でした
◆王道家 本店
茨城県取手市寺田4988[地図]
TEL：0297-79-6007
OPEN/10:45-15:00,18:00-23:00
定休日：月曜
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