特製らーめん 800円
麺 硬め
ライス 無料
「おぉッ！」と驚く濃厚さの直球ド豚骨スープ
ザラッと感のある、こういう豚骨醤油、好きです
四角い断面のストレート麺は中細タイプ。
店の入口あたりには酒井製麺の麺箱が積んでありました。
「特製」はチャーシュー2枚・海苔5枚・味玉半分が入り、ほうれん草が増えるみたい。
チャーシューはレア気味で柔らか食感
海苔は1枚1枚が大きくて、スープに浸しても破れない、しっかりとした硬さでパリッと良質のもの
ライスは無料
1杯あたりの分量は軽めだけど、何度でもおかわり出来るらしい(笑
御馳走様でした
また来ようッ
◆らーめん 谷瀬家
東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル1F[地図]
TEL：03-3431-3534
OPEN/11:00-翌2:00(日曜-16:00)
定休日：無休
yh
