ここ数日、プロテインクッキー作りに挑戦。
１回目、サイコロ状にしたら防御力100％
２回目、薄く仕上げあたら、防御力80％
調べた結果、小麦粉を米粉に変えた結果が固くなる原因と判断。
3回目の今日は100均でアーモンドプードルを購入。
米粉35g→アーモンドプードル1/2袋（9g）+米粉21g総量35gに変更した結果…パキンパキン
硬めではあるけど、この硬さなら許容範囲。
本当ならアーモンドプードル1袋入れても良かったんだけど、使い切るのがもったいなくて半分のみにしちゃった。
3度目となると、硬いクッキーがクセになってきたーw