具がしっかり混ざったら、今度は皮に包んでいきます
トーチャンは手のひらでやってましたが、まだ手が小さいのか黎クンはまな板に置いて包んでました (^^;
このクイックイッと襞をつけていく行程、やってみるとオモシロイ♪
さて、やっとこさ１皿終わりました
２皿終わって、まだ作業は進行中 (^^;
で、最後に皮が足りなくなって少し余っちゃった具ですが…
トーチャンお得意の即興でハンバーグに！
…といっても、そのままフライパンで焼いただけですがww
でも、ここに醤油かけて食べたらメチャウマでした
もうね～、包まなくてもい～んじゃないか？ってくらい
ま、まぁ、餃子の皮も美味しいんですが。。
さてさて、餃子焼いていきますよ～
字を書くのはテキトーなのに、こういうところは丁寧なんだよなぁ…
もーちっと読める字を書いて欲しいんだけど。。(^^;
さてさて、餃子はお湯を少し入れて蓋をしたフライパンの中でジュージューしていきます
いい香りが漏れてくる～♪
さぁ、一発目が焼けたぞぉ～っっっ!! ＼(^o^)／
餃子の皮を買いに行った時に発見しちゃった新作ビール❤️
山菜大好き魁クン、いっただっきまぁ～すっ！
ぱくぅ～っ
シェフの黎クンも…
がぶぅ～っっっ!!
100個くらい作ったはずなのに、家族４人で食べたらほぼ完食！
いやー、美味かった♪
きくっつぁん、来年も忘れずに指示出してくださいネww