もちの論仕事ではありますが、非常にルーズなスケジュールのおかげで
２回の麵活
に成功
に成功 それでは一気にまいりましょう
中に入ると壁一面に貼られたサインがお出迎え(･∀･)/
松井秀喜が高校時代に足繁く通った
しまや食堂のラーメンです
外観写真を撮り忘れましたが
場所はあの星稜高校の隣
よくありがちな正門前の駄菓子屋的なお店です
昭和の醤油ラーメンという表現が似合いそうで、松井さんは野球部の練習前に食べたとか(店のおばちゃん談)
チャーシューは醤油のしみた味
その後福井へ移動してランチもラーメン(もちの論仕事もした上ですよ)
北陸では有名なお店なんですってね
失礼ながら存じ上げませんでした
12時ジャストに通りかかったところ、
押すな押すなの大盛況‼︎とまではいかずも店内に待っていらっしゃる方多数
ちょっと別件を済ませて出直しです～
鶏塩タンメン 800円
まずはスープをひと口
野菜の味にスープが負けている
いかん、先に野菜を
塩コショウが欲しいですね
野菜炒めを食べ進んでいく(野菜を消していく作業)とともに
(鶏)ダシスープ独特の舌ざわり復活ですノーマルラーメンならもっと味わうことができたかもしれません
あとキクラゲデカイっす