中村区あたりでhitした店が川出拉麺店
桑名で海苔店を営む会社のラーメン店
ランチ 850円
黄身トロ～りの半熟卵とチャーシュー、
ピリ辛ネギを丼にするもよし
主役のラーメンは
豚骨醤油(背脂たっぷり)、麺は中太縮れ(やや細め)
豚骨醤油(背脂たっぷり)、麺は中太縮れ(やや細め)テイストは極普通です
よく言えばクセのない、ネガティブに
言えば特色の薄い
あと四角く見えるのは全て背脂です、が
それほどオイリー感はありません
麺が少ないのか、アッサリだからなのか
15時くらいには腹減ってビスコ
完食しました
完食しました川出拉麺店
名古屋市中村区太閤通5-19
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