晩ご飯
再び・・おはようございます今日も暑いです息子が8時過ぎに目覚め・・なんとか布団を干し~今日は洗濯日和な~大阪です晩ご飯も~早々作りました今日は、昨日、職場でいただいた 旬の なすび~ゴーヤ を使いました1品目・・なすび~たまねぎ~ニンジン~ピーマンと野菜だけの味噌炒めですちょっとだけ ニンニクと ショウガ、しょうゆ、ごまを加えましたあと1品はこれでも、ゴーヤチャンプルもどきでございます豚肉がなかったので ソーセージ 豆腐が少なかったのでちびっとだけ入りゴーヤばかりのチャンプルですな なすびとニンジンとゴーヤがきらいな旦那ですので・・仕方なく 唐揚げもあとで作りますで、明日の分ですが・・明日はこれにしましたなんだか分かりにくいものになってますが・・明日はカレーにしました一晩置いて食べるといい感じになります~あ・・上の2品は1人ぶんではありません~一応3人分目安でして。。とはいってもほとんど私が食べることになりそうですが。。。