何食うか考えてたら。
突然、頭の中にビジョンが浮かび上がり。
こんなのが完成してしまいました。
おわ！中から麺が出て来た！
名付けて葉っぱ麺。
冷たいそうめんを葉っぱうぃ敷き詰めた冷たいダシで食べる物です。
とにかく葉っぱが食いたかった俺には超ヤバい一品になりました。
今回は京菜にしその葉を混ぜた物をぶちかけたのですが、この突然浮かんだ俺メニューには可能性を感じました。
ほんのちょっと生姜が入ってます。
本当は今回ここにゆずを入れたかったのですが、売ってなかったので諦めました。
それとみょうがを入れるつもりだったのですが、妙に高かったのでやめました。
でもこのメニューは入れる物を変えればいろいろ楽しめるなーと思っちゃったり。
温かい中華バージョンも作ってみたいなー。
三つ葉でもおいしそうだし、梅をいれてもいいだろうし、ちょっとしばらくハマりそう。
俺のばやい、料理や絵などはじっくり考えた物は大抵良く無い物が出来上がり、突然のインスピレーションで生まれた物は名作が生まれます。