桂花ラーメン 新宿東口駅前店

「熊本ラーメン」と言えば殆どの人は豚骨ラーメンを思い浮かぶと思います
福岡の博多ラーメンも同様の豚骨をベースとしたスープですが
麺が太いのが特徴であり、ここが違いだと思います

自分はこれまで福岡では博多ラーメン、熊本では熊本ラーメンと現地で食べましたが
店を間違えなければ本場の美味しいラーメンを食べることができるという印象です

しかし、殆どの人はなかなか現地に行けないはずですので
今回は東京で熊本ラーメンが食べられる店を簡単ですが紹介したいと思います


【桂花ラーメン 新宿東口駅前店】

桂花ラーメンです
熊本の他に東京でも新宿を中心に渋谷、池袋と店を構えており
比較的関東圏でも知名度の高い熊本ラーメン店であると思われます


【太肉麺（ターローメン）】

９５０円とラーメンとしては若干高めの太肉麺ですか
ブロック状の豚肉がかなりの存在感を示しています

具は肉以外にも生のキャベツがラーメンには無い食感となっており
味だけでなく歯ごたえも楽しめる一品となっています

最初に桂花ラーメンを口にしたのは、今紹介している新宿東口駅前店ですが
数年前、味を比較しようとロアッソ熊本戦の終了後に熊本市内の桂花ラーメンを食べた時は
東京で食べるのと同じ味で、言い換えれば本場の味を東京で食べられるというものでした

この新宿東口駅前店はこじんまりとした店舗で非常に狭いのでゆっくり食べるには難しいと思います
（自分はこの雰囲気が好きなので意図的に新宿東口駅前店へ向かいます）
なので初めての方などは新宿西口店などのほうがゆっくり座れて味もしっかりと分かるかと思います

桂花ラーメンのサイトです