花咲くいろは 第8話 「走り出す」

湯乃鷺が今度雑誌に特修されるという事で
福屋の一人娘の結名とともにテンションが上がる緒花

そんな時、喜翆荘では当日予約や常連の客７組２０人が突然入り
いきなり忙しさが襲っていた

巴さんや緒花だけでなく女将も含めてこれから来る仕事に対応しようとした矢先
女将が倒れてしまい
旅館でお客の前に立つ人手は巴さんと緒花だけになってしまった

このいきなり襲ってきた流れに対して経営コンサルタントの崇子さんは
雑誌の覆面記者が潜入していると推測し
忙しいときこそ徹底したおもてなしをすることを旅館一同決意する

しかし、緒花は女将の容態が終始気にしており
再びお見舞いに行こうかと思っていたが
以前訪れたときに部屋にある帳面について言われた事を思い出し
その帳面を読むと、お客のアレルギー等が書かれていた

この帳面を読んだ緒花は旅館内で流れていた覆面記者を第一におもてなしをする考えを拒否し
お客全員を満足させる事が女将の考えであり、喜翆荘であると述べ
休みであった菜子を呼び出し、板前の徹も緒花自ら連れてくるため喜翆荘を飛び出すのであった

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今回は喜翆荘、そして女将さんの考え
さらには緒花の仲居及び人としての性格が上手く表現されている話でした

そしてこれから訪れる旅館の行方を左右する過程としては
充分な流れであったと思います