夢色パティシエール 第30話 「ミラクルチーズケーキ」
チーズケーキの材料である
クリームチーズとサワークリームの違いの分からないいちご
そのような事があったため
いちごに素材の違いを分からせようと、いつもの4人で牧場に行くことに
まずは生クリームとチーズの簡単な勉強の他に
牛に対する牧場の飼育員の思いなど
普段では知ることのない事まで勉強することができ
いちごはこれからパティシエとして必要なことに気付いたようでした
パティシエとして普段当たり前に使用している牛乳やチーズ、バターが
多くの牛や人によって生み出されていることに感謝しようと
いちごたちは牧場でスイーツを作り飼育員たちに振る舞いました
飼育員たちはスイーツを食べ
いちごたちに美味しかった旨を伝えるとともに
本当に良い笑顔を見せていました
また、学園での実習でチーズケーキを作った時
他チームのチーズケーキを試食したいちごは
前日行った牧場の乳製品を使ったことを当て
いちごの味覚にさらなる可能性を感じました
今回の話は上手くまとまっており
スイーツスピリッツ(妖精)たちの話を含め
素晴らしい内容だと思いました
クリームチーズとサワークリームの違いの分からないいちご
そのような事があったため
いちごに素材の違いを分からせようと、いつもの4人で牧場に行くことに
まずは生クリームとチーズの簡単な勉強の他に
牛に対する牧場の飼育員の思いなど
普段では知ることのない事まで勉強することができ
いちごはこれからパティシエとして必要なことに気付いたようでした
パティシエとして普段当たり前に使用している牛乳やチーズ、バターが
多くの牛や人によって生み出されていることに感謝しようと
いちごたちは牧場でスイーツを作り飼育員たちに振る舞いました
飼育員たちはスイーツを食べ
いちごたちに美味しかった旨を伝えるとともに
本当に良い笑顔を見せていました
また、学園での実習でチーズケーキを作った時
他チームのチーズケーキを試食したいちごは
前日行った牧場の乳製品を使ったことを当て
いちごの味覚にさらなる可能性を感じました
今回の話は上手くまとまっており
スイーツスピリッツ(妖精)たちの話を含め
素晴らしい内容だと思いました