「楽しみ…」は人それぞれであり、価値観の違いとも似た物があります。
私にとっての「楽しみ…」の一つはと言えば、週末のこちらへの訪問となる訳で…。
このお店が「遠い場所じゃなくて良かった…」と、改めて思うのです。
『麺屋 永太』
粗ホボ何時もの時間に到着、今日は涼しいけれど、何だか怪しい空模様。
天気の所為もあるのか、後客の出足は遅めで現れません。
暫くぼっちが続きそうなので、ゆっくり読書タイムとなります。
前回は久しぶりに「ラーメン」でしたので、今日は悩むところですが…。
どっぷり悩んでいると暖簾、もうそんな時間なのね。
券売機前、「つけ麺＋海苔＋ビール」をポチ…とな。
迷った時は、このラインアップで決まりです。
完全休業日の、素敵盛＋赤星くんセット。
昼飲み最高…ひとり飲み。
登場！
温いメンマは、もはや逸品と呼ぶにふさわしい。
「としおか」のメンマも大変美味しいのですが、ラー油の香りが若干異なる気がして…。
「永太」のラー油の香りが好きなのです。
ゆっくり飲み時間もあり、少し待って提供されたのが…。
ちゃっくど～ん！
味玉何時もありがとうございます。
開店直後のド乳化です、濃厚なのにマイルドな動物＋魚介の寸胴合わせスープ。
強い癖もなくて、重厚なうま味と嫌みの無い風味を感じます。
そして存在感のある自家製麺は、スープに負けない力強い物です。
途中で何時ものようにラー油投入、麺を海苔でマキマキしていただきます。
ラー油に含まれるハーブの香りが、口の中に心地良く広がります。
美味しいな、このラー油…。
最後はやっぱりスープ割、その為の「麺量150g指定」ですから。
全て飲み干し終了しました。
ご馳走様、また来週。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「つけ麺・少なめ150g＋海苔」＝850円（800＋50）
少し涼しくなりましたが、まだまだつけ麺が美味しい季節。
「限定」はそろそろ塩油そばでしょうけれど、何時になるかは分かりません。
今月中に出るかな？
楽しみに待ちましょう。
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
