家を出ようとしたら雨が…何故か「麺屋 永太」訪問の日は、こんな天気が多い気がします。

夜にはラーメンを食べないようにしていますので、どうしても土曜・日曜の訪問になります。

こちらの営業時間は、平日であれば夜のみの営業ですから。

なので…限定が売り切れの場合が多くあり、仕込みの曜日が「食べられる」カギを握っています。

ところが近頃、休み明けの仕込みではなく、週半ばの仕込みが多くあります。

当然土曜日にも提供されるので、もちろん選択することになります。


この日もこちらを選択しました↓



麺の上に胡椒が、かけられています。

今まではありませんでしたから、新たな提供の形でしょうか。

色々考えているようですね。


さて、マゼマゼしていただきます。



麺の下から具材が出て来ます。

ニンニク油が食欲をそそる、さらにマゼマゼしていただきます。

ん~美味しいです。

何度食べても飽きません。

この日は麺が少し硬く感じました、なんでだろう?


三分の一ほど残して、スープを入れてもらいます。



これがバカうま!

ベースのスープが美味しいので、このスープでラーメン食べたいくらいです。

当然すべて飲み干しました。

ご馳走様。

次回の提供はいつでしょうか?

楽しみの待ちましょう。


それではまた来週。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

「塩油そば」-850円(特製ボタン850で購入)

何度食べても美味しいです。
次回の仕込みも、週半ばでお願いしたいものです。
土・日まで残りますから。