この日、昼の「まる忠」に向かうことに…そう今日はつけ麺気分。
到着すると先客あり、でもこの時間なら空いている13時過ぎであった。
注文は「つけ麺」、醤油味でお願いした。
それほど待たずに提供された「つけ麺」、具がたくさんである。 (^O^)/
麺量は230g、私にはちと多いが、今日は食べる覚悟で訪問している。
それにしても、野菜が多いのでボリュームがすごいな。
※写真はまる忠のホームページより
現在のつけ麺のチャーシューは、刻んだものがスープに入っています。
少し甘めのスープだが、醤油のスープとしては十分合格点である。
つけ麺にすると、麺の美味しさがはっきりわかる。
つけ麺…なかなか良い。
さっぱり系の具と共に、すっかり完食。
最後はスープ割りで終了、美味しかった。
次回の訪問は、また昼かもしれないな。
そう言えば、この日は蕨の新店「永太」がオープンである。
このお店はあの「べんてん」出身の方のお店。
土曜日あたりに、訪問してみようかな。
