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この記事はごんちの記録用です。
味の感想などはごんちの好みかどうかによるものです。
価格や営業時間などはご自身でご確認ください。
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流浪のラーメン74杯目はコチラのお店。
びんびん亭 高尾店
この日は、体力づくりで高尾山へ登りました。
この日の帰りに、やっぱり八王子ラーメンを食べるしかないでしょとたどり着いた感じです。
高尾山口駅からJR高尾駅まで歩きます
フフフ、少し体力が付いたのさ。
JR高尾駅まで15分くらいでしょうか？
駅を迂回してさらに5分ほど歩くとびんびん亭があります。
この店は、4～5回は来ているでしょうか？
ただ、ちょっと気が向かない事があるのであまり好きな店ではありません。
＊後述する
券売機がこんな感じ。
良く見ると
■500円玉使用できません
■10円玉使用できません
■新札は使えません
■2000円までしか入りません！
と、注文の多いラーメン屋だ
メニューのラインナップは
■八王子ラーメン
■八王子まぜ麺
■つけ麺
■煮干しらーめん
■餃子
■お酒類
と、なってますね。
ごんち、びんびん亭では定番の注文形式があります。
まずはコレ
ビール中瓶 500円
おつまみ3点盛り 350円
登山で汗をかいたので水分補給。
筋肉痛もあるのでお肉を補給します。
・煮卵は醤油味。
・細くて硬いメンマにはごま油がたっぷりで刻み玉ねぎが乗っています。
・チャーシューがこれいい味で、少し甘めのタレがかかっております。おそらくチャーシュー丼のタレでしょうな。
・チャーシューの下には、白髪ねぎがこんもりと山になっています。
ボリューム、味、もの凄いお得感があります
チビリチビリとビールを飲んで、おつまみを味わっていきます。
程よい疲労感が癒されていきます。
ビールをコップ一杯残して、おつまみがこのくらいになったところでラーメンを追加で購入します。
そして超特急で着丼。 ＊八王子ラーメンの提供スピードは駅そば並みに早い
八王子ラーメン 700円
う～ん、いいねぇ♪
シンプルで綺麗です。
スープは甘い、濃い
ラードがたっぷり入ってますね。
八王子ラーメン定義の一つ きざみ玉ねぎ
湯通ししてないのか、しっかり辛い。
肩ロース ペラペラで味が薄い。
タレなりスープの味で食べさせるタイプだね。
メンマはしっかりと濃いしょうゆ味
ひと通り写真を撮って、いよいよ大技が決まります。
分かります？
おつまみの残りをトッピングしちゃうんです
ちょっとゴージャスな絵面になりますね。
※注意していただきたいのは、おつまみメンマにはごま油が使われていますので、元スープの味を純粋に味わえなくなります。
ズバババッといただきました
完飲できず・・・ しょっぱいんだもん
びんびん亭 八王子ラーメン ★☆☆☆☆
さて、星が少ないですね。
分かっているんです。
ラーメンは凄く良いんですよ。
店員に問題があるんです。
この日は、二人の女性（に見える）が厨房に立っていました。
年齢の高い方（に見える）は、以前からお勤めの方だと思います。
とにかく愛想が無いんです
ブスっとしてラーメンを作ってるんですよね。
客に対してもブスっとしてる。
これは知っていたんですよ。
足が向かなかったのはこのせいなんですね。
で、もう一人の女性（に見える）方は少しお若い（く見える）のかな。
こちらの方もツッケンドンしてまして、客との会話がぶっきらぼうで嫌な感じなんですよね。
何度も書きますが、ラーメンは元気を食べるものです。
店や店員の感じが悪かったり、元気が無かったら魅力が半減します。
ということで、びんびん亭・高尾店。
従業員を変えて頑張って欲しいですね。
【追加情報】
高尾山口駅からびんびん亭へ行くには、JR高尾駅を迂回する道があります。少し遠回りになりますがそちらを利用しましょう。
高尾駅の構内を通過する方法もありますが、入場料150円を搾取されますのでご注意ください。
手ごろな値段で口に合うラーメンを探して流浪してます。
流浪のラーメン まとめ
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