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この記事はごんちの記録用です。
味の感想などはごんちの好みかどうかによるものです。
価格や営業時間などはご自身でご確認ください。
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流浪のラーメン2023
44杯目はコチラのお店。
千駄ヶ谷 ホープ軒 ＊Wikipediaからお借りしました
なぜこの店に流浪してきたのか。
こってりしたのが食べたい時は絶対にここへ来ます（笑）
豚骨はあんまり好きじゃないのですがホープ軒はイケるんですよね。
24時間営業だから、ロケが深夜になっても食べらるので本当に嬉しい♪
券売機でラーメンをポチッとして、カウンターの奥の方へ。
ジャスミンティーを注いでグビッと飲む。
1階は立ち食いスタイル。
2階3階は椅子があります。
ワタシは絶対に立ち食いスタイル。
40年前、初めてホープ軒に来て、立ち食いのラーメン屋って初めてだったので楽しかったのを記憶している。
それ以来、絶対に立って食うことにしている。
■ホープ軒という名前の店が都内に何店舗かある。
「ホープ軒本舗」1935年難波さんが創業。ホープ軒店主・牛久保さんが屋台を借りていた。
「千駄ヶ谷ホープ軒」1975年牛久保さんが千駄ヶ谷に店舗を構える。
「野方ホープ」1988年小栗冨美子さんが創業。ホープ軒の流れとは違う別会社。
ワタシが好きな「土佐っ子ラーメン」「香月（現在は閉店）」「千駄ヶ谷ホープ軒」は「ホープ軒本舗」が貸し出していた屋台から始まっています。
ホープ軒の歴史を考えていたら着丼！
ラーメン 950円
無料のネギは乗せ放題♪
しかし、値上がりしたなぁ～💦
トロトロのバラチャーシュー♪
中太ストレートでコシがある。
硬めがいいね。
背脂チャッチャ系の王道ですね♪
グビッと飲めば、プ～ンと豚骨の臭みが鼻をつく。
苦手な人は嫌いだよね（笑）
強烈だもん。
で、背脂の甘味が濃い醤油と相まって不思議なスープになっている。
オンリーワンだなぁ～。
千駄ヶ谷ホープ軒 ラーメン ★★★★☆
もうね、素晴らしいの一言。
満★でもいいのだけれど、950円は高いなぁ～💦と思うのでこの1★減点しました。
ああ、この記事を書いてるだけで食べたくなってきた（笑）
ホープ軒
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
TEL 03-3405-4249
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
駐車場 近くにコインパーキング有り
アクセス
JR中央・総武線各駅停車「千駄ケ谷駅」より徒歩7分
都営地下鉄大江戸線「国立競技場駅」A3出口より徒歩6分
クレジットカード・電子マネー不可
＊最新情報はご自身でご確認ください。