本日車に乗ったら


39℃💦
酷暑です💦

暑くて食欲がない時がありませんか?

そういう時はスパイスが効いたものを食べたくなります。

カレーとかタイ料理とかね。

簡単にストックして置ける良いものがありますのでご紹介します。

 

【ニンニクのしょうゆ漬け】です♪

 

何のことはないです(笑)

ニンニクをしょうゆに漬けるだけ。

 

【作り方】です。

 

にんにくを

 

皮をむいて

 

細かく切って

 

しょうゆに漬ける

 

これだけです!笑

ニンニクを生で食べるのが一番栄養効果がありますので夏バテ防止にもなります。

 

ニンニクを細かく切るのは、漬け込み時間が少なくて済むし、一口サイズにしておけば食べる時に丁度良いです。


白飯が進む進む♪

おにぎりに入れてもいいですよね♪

 

しょうゆだけで漬けるのは、最高にビリビリ(ニンニクの辛みとしょうゆのしょっぱさ)して食べたいからです(笑)

ちょっとマイルドにしたい方は麺つゆとかが良いでしょうね。

 

常温で保存できますが、心配な方は冷蔵庫へ入れましょう♪

 

ぜひこのニンニクしょうゆ漬けで暑い夏を乗り切りましょう!♪

お口の臭いが気になる方は、リンゴジュースで対策しましょう!♪