ラーメン500円!トッピングほうれん草100円、もやし50円
スープは、豚骨しょうゆ。油抑え目で嬉しい。注文の際、油の量、味の濃さ、麺の硬さ、太麺細麺が選べます。
私はモチロン太麺。今回はゆで加減普通でした。歯ごたえバッチリです!
チャーシューは、控え目な味付けに感じました。
食べ進めていくとスープが濃くなって行くような感じがしました。これは、トッピングのもやしとほうれん草のゆで汁がどんぶりの上の層に貯まっていて、どんぶりの底の方が本来の濃厚スープだったのでしょう。
これを防ぐには、ある程度食べ進めていったら定期的にスープを撹拌すれば良いでしょう。
それをしなかったから後半は、濃いスープを麺がたっぷり含んでしまい辛い麺になってしまいました。
総評
この値段でこのボリューム。味も好みの味でした。大満足です。★★★☆☆
Android携帯からの投稿



