3月15日② 営業許可申請 | 青山祐己 〜音とお酒と時々短歌(まぁ、ほぼ雑記)

青山祐己 〜音とお酒と時々短歌(まぁ、ほぼ雑記)

ピアノ弾いたり作詞作曲したり歌ったりしたり。
短歌作ったり詠んだり読んだり。
日本酒バイヤー兼アドバイザーとしてお酒を売ったり飲んだりオススメしたり飲んだり飲んだり。
そんな感じにフリーな人の雑記です。

あっという間に産廃物だらけの店内です。






店舗を後にして、保健所に来ました。



営業許可申請です。
書類と図面、周辺地図、食品衛生管理者資格証。
無事にオッケーが出ました。
内装工事終了後に店を実際に見てもらい、何の問題もなければ大丈夫。

手数料がかかるんですね、申請。
すっかり忘れていて、銀行におろしに行く次第…恥ずかし…




どんどん進んでいきますねー…不思議だ…