センター北 美酒美食梵 ご馳走様でした♪ | 青山祐己 〜音とお酒と時々短歌(まぁ、ほぼ雑記)

青山祐己 〜音とお酒と時々短歌(まぁ、ほぼ雑記)

ピアノ弾いたり作詞作曲したり歌ったりしたり。
短歌作ったり詠んだり読んだり。
日本酒バイヤー兼アドバイザーとしてお酒を売ったり飲んだりオススメしたり飲んだり飲んだり。
そんな感じにフリーな人の雑記です。

先日言ったとおり、木曜日に僕がバイトしており、
7月に店を閉め、南店と統合することが決定している
美酒美食梵に行ってきました♪


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


本当、行けて良かった~♪

夏だからもちろん生ビール!!


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



予算を伝えておいたので、料理は用意してもらっていました。

かぼちゃの浅漬けは塩が効いてて、かぼちゃより瓜に近い感じ。
さっぱりしていていくらでもいけちゃいそう♪



ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



大きなお皿でのお刺身、ヒラメ、カンパチ、カツオの三点盛り
周りをぐるっと囲っているの、全部ヒラメです!!
めちゃくちゃ美味しかった~♪



ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



他にも生湯葉、生青のり、生うにの一品料理や・・・



ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



ナスのゴマだれ和え


ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~


今年初のサンマの塩焼き!!

早いですよね~。こんな時期にサンマが食べられるなんて。

スーパーで売っているものとはわけが違いました。
肉厚で、油のってて、最高ヽ(=´▽`=)ノ



ぼけやま ~歌って飲んだらトントコトン~



生ビール2杯に、焼酎2杯を頂いてご馳走様でした!


やっぱりお酒の冷蔵庫を目の前に、
この少し暗めの電燈のもと食べる食事が大好きでしたね。


雰囲気で何倍も美味しい♪


とても残念ですが、次からは南のお店にお世話になろうと思います。

ありがとうございました~♪