先週の土曜日、
以前、今僕がバイトしているお店で社員さんで働いていた方が、
一人で営業しているバー、BarriQue★Star（バリックスター）に
行ってきました♪
すっと行きたいと思っていたんですよね～♪
お店のお得情報などもいつもメールを下さっていて、
いつか行きたいと思いながら、開店して半年も経っちゃいました。
お店はカウンターが６～７席、4人掛けテーブル席が１つの
小さな、とても雰囲気の在るお洒落なバーです♪
こういう店に来たのは初めてです。
知り合いが経営していないと絶対来れない・・・。
テーブルに座って～。
まずはビールで乾杯♪
その後に自家製のピクルス、スティックサラダ・・・
ビールの次にスパークリングワインを頂いて・・・
ジャーマンポテト山盛り！！
このソースがめちゃくちゃ美味しい！！
ワインのことに関しては無知の僕に、
オススメで選んで持って来てくださいました♪
時間が経つにつれて味が変化しますよね～。
最初は酸味のあって、ちょいキリッとした辛口、って感じだったのに、
気付いた時には深みが出て、凄く飲みやすく、味わい深いワインに。
不思議だ、ワイン。
そのワインと一緒に・・・
目の前で切り分けてくれる24か月熟成ハモンセラーノ！！
見るだけで美味しそう・・・♪また食べたい♪
そしてチーズの盛り合わせ。
少し奥にあるブルーチーズ、フランス産の物らしいのですが、
個人的にはそれが大ヒットで！！
塩加減が絶妙、更にとにかくクリーミーで、
すっと口に入れていたい気分でしたヽ(=´▽`=)ﾉ
その後、ゴールデンキウイを使ったカクテルを頂き・・・
最後に、コニャックを・・・
これ、刻印見えますかね？？
60の文字が入った証。
約50年前！超熟成されたコニャックは、
もう香りから、余韻まで、いろんな味が・・・！
たった一滴でも口の中に広がる深い味わい♪
しかし、僕には、
コニャックなどまともに飲んだことのない僕には、
この感動を伝えられるほどの語彙力がありません・・・(´c_｀ )ﾎｰ
本当にご馳走様でした♪
ありがとうございました♪
小田急大和駅から徒歩一分、
是非行ってみましょう♪