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〈今.煎りあがったコーヒー〉コロンビア・ダークロースト 窯の中で、バチバチと音を立てハゼながら刻一刻と焼き色が変わっていく豆の、表面にツヤが出始め、甘い香りが漂いだした頃が、ベストポイント。 この煙とパチパチいう音が、ダークローストを焼く醍醐味です。 #毎日焙煎 #熱風式焙煎機 #自家焙煎 #いつでもコーヒー #コロンビアダークロースト 西田 吉美さん(@mountain1999)がシェアした投稿 - 2017 Mar 13 8:09pm PDT
〈今.煎りあがったコーヒー〉コロンビア・ダークロースト 窯の中で、バチバチと音を立てハゼながら刻一刻と焼き色が変わっていく豆の、表面にツヤが出始め、甘い香りが漂いだした頃が、ベストポイント。 この煙とパチパチいう音が、ダークローストを焼く醍醐味です。 #毎日焙煎 #熱風式焙煎機 #自家焙煎 #いつでもコーヒー #コロンビアダークロースト
西田 吉美さん(@mountain1999)がシェアした投稿 - 2017 Mar 13 8:09pm PDT