昨日の夕飯は（１０/３１）
スペアリブ
バターマッシュルーム
もやしと炒め
レンコンのきんぴら
茶碗蒸し
野菜サラダ
白菜と油揚げの味噌汁
スペアリブ
バターマッシュルーム
もやしと炒め
レンコンのきんぴら
コストコで買ったスペアーリブ
下味をつけるものより、シンプルな塩コショウのみでグリルで焼いたものが好き
茶碗蒸し
出汁は、鰻弁当を買った時に付いてきた粉末のお吸い物を使ってみました
粉末だし２袋、卵２個、水３００ｍｌをよくかき混ぜて具はカニカマと椎茸
茶こしでこした卵液を入れたらフライパンに入れ物の半分くらいの水を入れ沸騰させ、火を止めたらホイルで蓋をした茶碗蒸しを入れ蓋をして弱火で１２分
火を止めたら食べるまで放置
簡単にプルプル食感の茶碗蒸しの出来上がり
野菜サラダ
白菜と油揚げの味噌汁
お腹いっぱいって幸せ