昨日の夕飯は
煮込みハンバーグ
野菜サラダ、揚げ茄子、ピクルス
ワカメスープ
煮込みハンバーグ
メンチが食べたいとおっしゃるマグロ君でしたが、揚げ物をしたくなかったのでひき肉料理のハンバーグに
ハンバーグを焼いたら取り出し、そこに玉ねぎ、舞茸、しめじ、椎茸をバターで炒め、火を止めたら小麦粉大２を入れてよく混ぜ合わせ、コンソメ１個に、ケチャップ大５、中濃ソース大３、水３００ｍｌくらい
沸騰したらハンバーグをもどして蓋をして煮込めば出来上がり
揚げ物をしたくないから煮込みハンバーグにしたのに『茄子は揚げてね』とのひと声で結局揚げ物だよぉ～
食後にセブンに走ったマグロ君
デザートは、セブンのダブルシュークリーム
お腹いっぱいって幸せ
本日の収穫
