豚バラと白菜のミルフィーユ煮 | お な か す い た~

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毎日、自分で作って食べているのに
昨日なに食べたっけ?と忘れちゃうので備忘録に

食べるの大好き主婦の日常を綴ります。

旦那様は働き者で、泳いでいないと死んじゃうマグロと同じなのでマグロ君
(当人はこの呼び名が気に入ってます)

ふんわり風船星昨日の夕飯は(6/19)

豚バラと白菜のミルフィーユ煮

玉ねぎレンチン

シシャモ焼き

紫蘇巻き

生姜の甘酢漬け

キュウリと茗荷の味噌和え

ホタテの佃煮

もろきゅう、トマト

 

 

 

豚バラと白菜のミルフィーユ煮

小さい白菜を買ったのはいいけれど、葉がちょっぴり固めでね

煮込めば柔らかくなって良いと思ったのだけど、鍋にするほどじゃないからミルフィーユ煮

和風だしで煮込んでポン酢にて

 

 

玉ねぎレンチン

シシャモ焼き

紫蘇巻き

生姜の甘酢漬け

玉ねぎは下まで切り落さないで6等分

ラップをして1個レンチン2分

 

シシャモ『シシャモじゃないカペリンだ』とおっしゃるマグロ君は無視してフライパン焼き

 

 

キュウリと茗荷の味噌和え

ホタテの佃煮

もろきゅう、トマト

キュウリと茗荷の味噌和え

キュウリを薄切りの輪切りにして塩ふって水分が出たらよく水を切る

茗荷はあらみじん切り

紫蘇はみじん切り

混ぜたら味噌を和えるだけ

 

 

お腹いっぱいって幸せ音譜

 

 

 

本日の収穫

 

茄子1個

キュウリ1個

ピーマン1個

 

 

 

合格合格合格

 

 

 

金曜日に、コロナワクチン(モデルナ)の一回目を打ったじぃーじ様ですが、副反応も出ずに元気です

 

 

元気すぎて!

 

昨日雨が降っているのに、のこのこ庭に出て滑って転びしたたか腰を打つ

転んですぐに言えばいいのに、夕飯を部屋に運んだ時に聞かされる

 

しかも、転んで濡れて汚れたままで布団の上で寝てる

洗濯したら、ズボン下まで汚れがしみてたよぉ

 

痛いだけで骨折はしてなさそうなので一安心

(´▽`) ホッ

 

でも、よほど痛かったんでしょうねぇ

『今日は酒はよしておこうかな』なんて言っちゃって

(ウイスキーをビールで割って飲む人です)

 

それじゃぁって事で、ビールを片付けようとしたら『ビールは飲むよ』だって

だからビールは酒だってば ヽ(´o`; オイオイ

 

 

お風呂に入ってからマグロ君にモーラステープを貼ってもらって就寝

 

今朝は10時半になっても起きてこなくて

見に行こうと思っても、死んでたら嫌だなぁと思って覗くのを躊躇してたら

いきなり部屋から出て来たのでΣ(・ω・ノ)ノ!ビックリしちゃったよ

 

『寝すぎちゃったな』σ(*´∀`照) だって

 

起きてきてよかったような、残念なようなてへぺろ

 

マグロ君にメールを送ったら

 

 

 

 

残念と返信が来た~爆  笑

 

夫婦で酷い事言ってる~(笑)

 

 

じぃーじ様

95歳なんだから、骨折でもしたら人生おしまいですよ

気をつけてくださいね

 

逝くならポックリでお願いします(爆)