3月半ばに、茨城県つくば市まで〜🚗💨
水戸の人気店｢麺屋 むじゃき｣さんの系列
「つけめん まぜそば むじゃき」さんへ
開店ちょっと前に到着🛬1番乗り
では、さっそく中へ…
チケット🎫は券売機
メニュー
頼むものは、はじめから決まっていた。
オーダーは…↓
・特製海老つけめん（麺大盛り）
トッピング（メンマ、温玉）
麺大盛り＋追い飯（小ライス）無料は🉐🉐🉐
もちろん、麺大盛りにして、追い飯も♪
つけ麺なので、ちょっと待ちまして…
はい、到着🛬
麺はかなり綺麗に盛られ、つけ汁は、ワケギに
糸とうがらしが乗っています。
麺は大盛りで400グラム。
追い飯はのちほど。
チャーシューたっぷり🍖嬉しい🩷
鶏白湯に海老🦐をガッツリ効かせた
濃厚スープ。うまい😋
濃厚な海老🦐スープは特に好み🩷
麺は全粒粉入りの中太ストレート
コシが強く、口当たりがすごくなめらか🩷
小麦の風味もやや強めでうまい麺🍜
（レベチな麺ですね。地元にも欲しいです）
鶏白湯+海老スープの絡みがよく
コシ強め、口当たりなめらか麺を
ズルズルッ〜うまうま
たまりません🩷🩷🩷
イケメンつけ麺ですわ
2種類のチャーシューもうまうま〜🩷
ぶっといコリコリメンマ。
トッピング正解👍
半熟味玉もうんま❤️
残ったスープに追い飯をドボン🍚
そこへ、トッピングの温玉をポチョンして、
混ぜながら…〆にサイコー
ガッツリ＆うまうまで大満足でした。💯🩷
つくば方面に来た時に伺うお店です。
ご馳走さまでした。