こしのひかり
茂右衛門の1番人気酒24by「こしのひかり」無濾過生原酒 氷温貯蔵が完売致しました！
ありがとうございます(^^)
夏にはサラリと飲める「こしのひかり」火入れ酒も完売致しました！
ありがとうございました(^^)
熟成酒を楽しむならこちらがおすすめ(^^)
＊24by「こしのひかり」無濾過生原酒 蔵元好みの蔵熟成酒
＊22by 「こしのひかり」無濾過生原酒 味わい深みを帯びた古酒
＊20by 「こしのひかり」無濾過生原酒 7年ものだけあってトロミがあり濃厚な味わいの古酒 濃いお料理とご一緒にどうぞ
お盆の手土産にいかがですか(*^^*)
米粉カップケーキ教室
美味しく食べる「米粉菓子教室」
始まります～(=´∀｀)人(´∀｀=)
小雨の降る中、お集まり頂きました❤️
ありがとうございます(*^^*)
何度しても…お教室は緊張します(^◇^;)
そして今日は初地元講座でドキドキとワクワクが半分ずつ（笑）
皆さん、丁寧に聞いてくださって
緊張もほぐれました❤️嬉しかったです(=´∀｀)人(´∀｀=)
【材料】
＊米粉
＊植物油「菓子用ごま油」
＊卵
＊キビ糖
＊トッピング(乾燥フルーツ・バナナ・とみつ金時)
☆ポイント1☆
卵をハンドミキサーで4.5分しっかりと泡立てるのがポイント♪
☆ポイント2☆
米粉を少しずつ入れてメレンゲを潰さないようにがポイント♪
上手になればベーキングは入れなくてもふんわり膨らみますよ(^^)
オーブンへin( ´ ▽ ` )ﾉ 160度35分
さてさて❤️焼いている間にもう一品。
パンケーキを作っちゃいましょう～～♪( ´▽｀)
材料はなんと！カップケーキの材料に➕豆乳が増えただけ(^^)
分かりやすいレシピ♪お家でも作ってくれるといいなぁ(^^)
ホットプレートで焼いたらトッピングして完成～(=´∀｀)人(´∀｀=)
お腹も空いてきた頃❤️休憩して
「いただきま～す」☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
カップケーキをデコしたら「プチラッピング講座」(*^^*)
ピロール米米粉で作ったカップケーキがかわいいくなりました～(=´∀｀)人(´∀｀=)
袋がかわいい～（≧∇≦）
リボン何色にしようかなぁ(#^.^#)
窓から見えるケーキかわいい～(*^o^*)
お家で開けるのもったいない！このままお友達の手土産プレゼントにするわ～
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
などなど、最後に女子トーク満載で楽しく終わる事が出来ました！
参加者の皆様ありがとうございました。
来月の「米ぬか活用術講座」もお楽しみに
( ´ ▽ ` )ﾉ
ピロール米の超微粒子米粉は
茂右衛門のホームぺージからお買い物できます。
http://www.komeyasan.jp
美味しく食べる米粉菓子
「米粉菓子教室」地元、片上公民館の美活講座の第二弾講座を担当させて頂きます（≧∇≦）
もうえもんのピロール米米粉を使って
美味しいカップケーキを作る試作を
お見本かねて前日焼きしました❤️
トッピングは3種類
乾燥フルーツ☆とみつ金時☆バナナ
美味しいそう～～(=´∀｀)人(´∀｀=)
焼いている間に、同じ材料で
「パンケーキ」も焼いてみよう♪
メニュー増やして焼いてる間のおやつにしよう(*^^*)
ピロール米の米粉、超微粒子だから素材が生きてる焼き菓子になりますね( ´ ▽ ` )ﾉ
びわ米糠ヨーグルト
ふんだんに「びわ」を入れて❤️
米ぬかヨーグルトを朝からお腹も幸せ～♪( ´▽｀)
お隣のさんからおそそわけで
沢山「びわ」を頂きました～(=´∀｀)人(´∀｀=
残りの「びわ」は甜菜糖付けにしてみようかなぁ(*^^*)
ケーキに添えたら美味しそう♪
米ぬか石けん作り〜蔵カフェmon〜
6月9日火曜日の定例米ぬか講座は
＊米ぬか美肌ソープ作りです♪( ´▽｀)＊
米ぬかにはツヤツヤ成分のセラミドがたっぷり入ってルンですよぉ～自然派の茂右衛門米糠エキスとハーブと合わせてw効果❤️見た目も香りもgoo♪
10:30～12:30までお好きな時間に♪
ご希望の方はメッセージか電話でお知らせ下さい(=´∀｀)人(´∀｀=)材料の準備致しますね。
参加費:2000円(美肌ケーキセット付き)
蔵カフェmon
0778-42-8551
7月講座はいつもの米ぬか温湿布作りです(*^^*)
茂右衛門の安心して食べれほどの米ぬかで、つるつる美肌石けんをつくちゃう贅沢なうるおいソープ❤️
米ぬかリクエスト講座で三ヶ月毎にオープンします( ´ ▽ ` )ﾉ
