年に４，５回ほど地元の小学生や中学生が
うちの店に職業体験にやってきます。
今日は地元の小学２年生の子供達５人が
先生と職業体験にきてくれました。
色々な機械の説明をしてから
今日はみんなに「黄身時雨」を
造ってもらいました。
ほんとはもうちょっと子供受けする御菓子を
用意したかったのですが、職業体験の
連絡をもらってからあまり日にちがなかったので
こちらの都合で「黄身時雨」になっちゃいました。
これが黄身時雨です。
写真の加減でかなり派手な色合いに
写ってる。。。。
しかも子供たちが造った「黄身時雨」の写真を
撮り忘れてました。。。
でも、みんなきちんと人の話を聞いてくれる
良い子達ばかりでした。
初めての和菓子作りに悪戦苦闘して
ましたが、ほんとに一生懸命に取り組んでくれて
嬉しかったです。
初めて見るものに素直な反応を見せてくれる
子供たちは見てるこっちも楽しいです。
蒸しあがった黄身時雨を興味津々で見る子供たち。
一仕事終えて、みんなに一本ずつ「みたらし団子」
を御馳走したら、みんな美味しいと喜んでくれました。
引率していた先生も
「熱々のみたらし団子を食べたのは初めてです」
と喜んでくれ、残ったタレまで食べてくれました。
みたらし団子って今はコンビニやスーパーで
パックに入って売ってるものも多いので
焼きたての熱いみたらし団子を食べた事がない
人って結構多いんです。
本来、みたらしは熱いものなんですけどね。
こうやって焼きたてのみたらし団子を
食べてもらえるのは専門店や個人店の強み
かもしれません。
さらに嬉しかったのは、今日来てくれた
子供たちの一人が、学校が終わってから
夕方にお母さんを連れて「みたらし団子」を
買いに来てくれました。
こうやって一人でも多くの人がうちの
御菓子を味わっていただけるのはほんとに
嬉しい事です。
職業体験の時間は２時間ほどでしたが
子供たちの色んな顔や反応を見ることができて
楽しかったです。
子供たちにとっても今日の体験が良い思い出
になってもらえればいいなと思います。
そして１２月には地元の中学生が
職業体験に来てくれるので
その時もまたここに書きたいと思います。
みたらし団子はご来店１０分前に電話でご注文
頂ければ、ご来店されてから熱々をすぐにお渡しできます。