ご訪問いただきありがとうございます。
お世話になりいつもありがとうございます!
お元気でお過ごしでしたか?
私事ですが、
ちょっと色々あり、ひと山越えました。
その間、食事内容は偏っていて、
料理する時間を取り戻したいなあと思いながら、
毎日を過ごしてました。
そして、ようやく取り戻した休日に、
カレーが食べたくなって、
カレーライスを作りました。
カレーパウダーと小麦粉が有ったので、
ルーも自分で作りました。
油と小麦粉でブラウンソースを作り、
カレーパウダー(粉)を加えました。
味付けは、
塩とコショウと
洋風ブイヨンで。
幸せ感じます。
料理できること。