☆ 栗の渋皮煮が完成♪丁寧に手間をかけて完成させた栗の渋皮煮です。 初めて作ったわりには、なかなかの出来具合。 ちょっとしたコツが分ったので、次回はもっと愛情かけて更に美味しく出来るかな? 会社勤めをしていた時には、こういう手間のかかる事をする時間がなかったけれども、これからは穏やかな気持で手作りする機会が増えそうです。