立川市のモトミ屋パン教室です。
@motomiyapan
初心者さんでもすぐにお店に負けないレベルのパンが焼ける様になるアットホームな教室です。
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両親と父の故郷秋田へ行って来ました。
青池
私は小学校の時以来、2度目の秋田です。
叔母の手料理をたらふく頂き、
祖父母のお墓に手を合わせ、
念願だった不老不死温泉にも入りました。
この真ん中にある露天風呂に入りました。
父の同級生のお家に招かれたり、
親戚のお家にお邪魔したりして
色んな思い出話を聞くうちに
2Dだった父のルーツが
急に3Dになった感覚です。
お魚美味しかった
東京にいるとお墓参りにも行かないし、
ご先祖様と繋がってる実感って
なかなか持てない。
でも、
脈々と命が連なって今がある事を
時々思い出して感謝しなきゃな…
そしてそれを子ども達にもちゃんと伝えなきゃな…と真面目に思ったりした旅でした。
紫蘇巻きなるもの
印象的だったのは
「私、幸せだよ〜」って言った叔母の言葉。
周りには何もないけど、
お腹が空いたら裏の畑の野菜と、近所の人がくれるお魚を簡単に料理して食べる。
出掛けたい時は片道100円の乗り合いバスに乗ればいい。
海の近くでそんな風に暮らすのも素敵。
🍞モトミ屋パン教室
立川駅から徒歩5分の小さな手ごねパンの教室です。
《フリーレッスン》
自分が作りたいパンを自由に選んで作ります。予約制の単発レッスンです。
《極上パンの会》
ワンランク上のこだわりのパンを作ります。
フリーレッスンのメニューを20個以上受講されるとご参加頂けます。
次回募集は秋頃を予定しております。
ご予約、お問い合わせはモトミ屋パン教室ホームページからお気軽にどうぞ。
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