先日作ったアップルフィリング
そのまま食べるには多いし
パイシート買ってこないと
アップルパイ作れない私
さて、どうしようかと考えて
私の強い味方
パンケーキミックスを使って
ケーキを焼くことに。
無糖ヨーグルトを使ったレシピを見つけ
甘くないのを作ってみた
明日旦那さんが退院してくるし
次男も甘いもの好きだから
食べてくれることを期待して。
それでもアップルフィリングが
残ってしまったから
イングリッシュマフィンに
マスカルポーネチーズを塗り
フィリングを乗せて焼いて朝ごはんに
ちょっと糖質多めの朝ご飯になったから
ほうれん草のスープ、健康茶とともに
雨が降り出す前に散歩に行くつもりが
雨が降り出してしまい断念💦
ごめんよ、ブイヨン🙏
今日は寒い朝だったので
エアコンの真下の特等席に
自分で飛び乗り温まり
お散歩行けないとわかると
ソファで丸くなるブイヨン
旦那さんからは
検査前の点滴が始まったとLINE
そろそろ支度を始めて
雨だから早めに家を出ようかな。