今日のランチは、無性にふるさとの味が食べたくなって、京橋で、やまやのがめ煮定食（税込1,000円、6.65ドル）です。
なお、ごはん、明太子、高菜漬けのお代わりは、自由です。
美味しくて、心ゆくまで食べれて、最高です。
また、価格も、京橋価格で、他より100円安くなっていて、ありがたいことです。
もっとも、脳内出血で倒れた私には、塩分の摂りすぎは厳禁です。
大切に噛み締めて、味わってたべます。
そして、お味噌汁は具だけです。
なんといっても、健康第一です。
がめ煮、煮しめという語感がいいですね。
日本食は国際的に人気は高いですが、それは、単に日本が素晴らしいだけでなく、いろいろの地域がそれぞれの歴史、文化の中で培ったものがあるからだと再認識します。
開発が滞っていた、大阪城北側も動きだしたようです。
大阪は、ますます発展しそうです。