夏が来たッ‼️ | 京橋もとブログ

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新橋で6年目の節目に京橋に引っ越してまいりました!
日本酒約50種が小さいグラスで色々と呑めます。
型にとらわれず、旬の食材を活かしたコースお料理をお愉しみください。

京橋で自称3本の指に入る「入りづらい」入口かと思いますが、どうぞお待ちしております!

梅雨も明けて夏本番となって参りました!
今おススメしたい「イチオシの3本」をご紹介😆
新政「天蛙あまがえる」毎年超争奪戦ですが、今年はコロナの影響もあって更に本数が少なく、2400本に満たない極少量出荷(泣)何とか今年も入荷しました😆 飲めたアナタはかなりの強運です!
田酒「マイクロバブル」昨年まで「外ヶ濱マイクロバブル」でしたが、今年は田酒純米吟醸白麹ベースなので「田酒マイクロバブル」にてリリース。
白麹由来の爽快感、シュワシュワな炭酸でクールダウンしてください😆
わかむすめ「燕子花純米大吟醸責め」
山口県初の女性杜氏、ご夫婦2人で醸す知る人ぞ知る銘柄「わかむすめ」 今回は令和元年全国新酒鑑評会入賞酒の責め取りを詰めた「裏バージョン」
ジューシーな飲み口を是非お楽しみください!
もう一足早く松茸入荷です。
長雨も影響して良質な松茸が今年は手に入ります😊
香りと食感が楽しめる茶碗蒸しでいかがでしょうか?
お酒も食材も今だけ! 旬の味わいを是非お試しあれ😆😆😆