私にとって結構重要な事案でございます。
が、もう昨年末には決まっていたので悩む事なく直行‼︎
「手打ち蕎麦 成冨」さん。
新橋駅から徒歩8分。銀座中学校 通称「銀中」横にあるのが「成冨」さん。
いつ見ても「そそる」お品書きなり。
今日は冷えるので、せいろではなく
「ごぼうかき揚げそば」
ごぼう天 大好きなんです！
特に成冨さんの「ごぼうかき揚げ」は太めにカットして、表面はカリッと香ばしく 中はほっくり柔らか。
ほんのり土の香りと柔らかな甘味が堪りません！
成冨さんの天ぷらは美味しいんです。
お蕎麦も十割なのに驚くほど滑らか。
喉越しよく、噛み応えは「もちっ」としております。
品の良い出汁に柚子と三つ葉の心安らぐ香り。
「年明け蕎麦は やはりここで正解だったな。」
満ち足りた気持ちで店を後にした私は、そこから徒歩1分のこれまた大好きな充電スポット！
「パウパウアクアガーデン銀座店」
熱帯魚好きなら知らない人はいない名店でございます。
都心では最大級の品揃え！
美しい水槽を眺めているだけで心が癒されます。
また飼いたいけど、今は世話が出来ないのでこうやって「鑑賞」で我慢ですな。
さて「寄り道」はこの辺で切り上げて、そろそろ出勤せねば。
歌舞伎座を横目に昭和通りに入り10分程で「京橋もと」なり。
さぁ、今日も始めようか！
【お知らせ】
1月9日（月・祝）は店休です。ご了承下さい。