海の近くに行った時に、お昼に、地元の漁協直営のお食事処に行った。
普段は鯵が売りなのだが、季節的に鯛になっていた。
それはそれでいいのだが、１５００円の鯛御膳は満足できなかった。
鯛のお刺身が３切れ、フライが２切れしかなかったのだ。
まわりにあんまり飲食店がないので、観光客はそこにいくしかなく、強気な価格設定だと思った。食券を買って、下膳も自分でするフードコート式なのに１５００円は高くない？
１０００円だったら我慢するけど。
海から一番遠い佐久市で、私がよくたのむ「お刺身ご膳」は
これで、１６５０円だ。
佐久市でお刺身のおいしさに感動したのは、「ニトリ」の向かい側にある「いけだ」でコース料理をいただいた時だった。夏になると別荘族の車でいっぱいになるのもわかる。
スーパー「えちごや」では週に一度、清水港でその日の朝、競り落とされた生のマグロ（冷凍ものでない）のお刺身が店頭に並ぶ。
海なし県の県民はけっこう、魚にうるさい。
