ようこそ
motiko-breadへ
福岡でフードコーディネートの仕事の傍ら、少人数制のパン教室をやっております。
中学生以上（1人～4人）
月1回（日にちは決まっておりません）・・・・・2種類のパン
4歳～小学生
月1回（日にちは決まっておりません）・・・・・1種類のパン（母親同伴）
金額等は、人数によって多少変わりますので、まずはメッセージでご連絡ください
その他の活動
広告・CM料理撮影
そば打ち教室
野菜のカービング
シュガークラフト作成
書籍用撮影（料理）
雑穀エキスパート（気が向いた時に料理教室）
１０月教室
今回は、子供さんをあずけられなくて、背中に負ぶって参加られました
なので、手捏ねは難しいので、今回は1種類だけに
姪っ子さんもご一緒で、もう何回も来てる姪っ子ちゃんは、卵を塗るのも上手ですね
焼き上がりはこんな感じで美味しそう♪
寒くなってきたので、グラタンパンです。
焼きたての一番美味しいパンを
ガブっと食べちゃってる姪っ子ちゃん。
自分で作ったパンは美味しいね
弟にはこれパパにはこれママにはこれって嬉しそうに
決めてました。
又、来月ね
研パン
4ヶ月ぶりの研究パン教室
久々に皆と会って、やっぱり楽しい
花巻きバーガー
中華の蒸しパンの花巻きに、レタスと煮豚と白髪ネギと特製味噌を
挟んで
こちらは
さつま芋とクリームチーズのパン
芋とクリームチーズの組み合わせ、最高ですね～～
女子は大好きでしょうね
そしてお菓子
きな粉のシフォンケーキ
あっさりして、きな粉の香りがいい感じ
最後に、柿のタルト
タルト生地が、チョッと硬かったので、配合考えないとダメかな
味は美味しかったけどね。
タルトが大好きだから、柿があるうちに近々再度チャレンジします。